フラワー・アレンジメント 80
お花はいつも季節を先取りです・・今回はテッセンで涼しげかな？
ヨーグルトケーキです
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2012年5月18日 (金)
母の日に・・
届いたお花は・・私の好きなガーベラ中心のアレンジでした
AさんYくんありがとうございました
私は・・ここ何年か前から佐々木くんのお店でお花のアレンジやら宅急便の荷造り等がお決まりです スタッフの宮崎さんのリクエストは 酸味の効いたスィーツがいい
とのこと ラズベリーのムースに
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2012年5月16日 (水)
ビストロ・アッシュ
GWの後半に長男が帰省しました 中・高の友人に会ったり・・小石原焼き陶器市に行ったり・・神戸に戻る少しの時間に姉（長男には叔母）と３人でLaunch
姉が用意・予約してくれたお店は以前から行きたいと思っていた ビストロ・アッシュです
ごちそうさまでした
・・そのうちにottoと行くことに・・
Cコースで・・
やずのカルパッチョ
オニオンスープ
鯛と帆立のグリル
バターソース
ポークソテー
チーズケーキ
パンナコッタ
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疲れがたまっているみたい
GW明けの２日はそれなりの時間・・３日目からは自分で好きで入れた予定だけど・・たまたま連日になってしまいました さすがに疲れを感じます・・が明日（木曜日）までは疲れをとる時間がありません
佐賀のギャラリー遊さんでハシヅメミツコさんの個展・・茅乃舎の料理教室・・佐々木くんの（佐々木フローリスト）お店で母の日が超忙しいのでお花のアレンジ等の手伝いを2日間・・大杉さん宅でパンを焼いてLaunchして・・まりこさんにケーキを習って・・明日はシャドーBOXです
そして映画・・わが母の記とテルマエ・ロマエ・・どちらもniceでした
３月の食卓を整理しました
見て頂きたいのは・・料理でなく・・器 うつわ かな
牛バラとにんじんの煮込み
ハラダのラスクのパクリ？
パスタ・ラグーソース
いかとわかめの
からし酢味噌和え
牡蠣のオイル焼き
海老と帆立・トマトソース
ロールキャベツ
中華ちまき
ローストビーフサラダ
海老団子のスープ煮
ケーク・サレ
ベーコンとブロッコリ
魚介のグリル
トマトソース
筍の餡
牛の赤ワイン煮
いかと水菜のカルパッチョ
かさごの
アクアパッツア
春野菜のパスタ
2012年4月27日 (金)
2012年4月26日 (木)
ハシヅメ ミツコさん in 広島
GWが明けると楽しみな予定があります
佐賀市のギャラリー遊さんでハシヅメさんの個展です
3/9広島の一葉さんでもあって 初日に行ってきました（ハシヅメさんの展示会は初日で大方のガラスの行き先が決まってしまうほど人気です） ハシヅメさんにお会いするのは その前の一葉さんの個展以来だから・・２年振り・・さばさばしたきめ細かな方・・と私は思ってます
ハシヅメさんは佐賀よりも一葉さんの方が作品が揃ってるから・・と個展前に言われてましたが ハシヅメさんの個展は全部行きたいくらい・・ハシヅメガラスが大好きです
？？あれっ？ あると思ってたガラスがない・・ので聞くと自宅にはあるのだけど・・では佐賀の時に忘れないように持って行きましょうとのこと 早くGW終わらないかな・・なんてね
ガラスに夢中でデジカメはそこそこです
広島は日帰り・・ottoの最後の転勤先でもあったのであちこちを懐かしく散歩してきました
2012年4月23日 (月)
夏はすぐ
2012年4月18日 (水)
お菓子作り
我が家はottoと２人なのでお菓子を作っても食べ切れない・・というより完食しようと思えばできるけど・・怖～いことになるので・・
ケーキのカロリーが可愛いといいのだけど・・ね
苺のモンブラン
ピンクのクリームのベースは
白あんです
桜のひと口ぱい
パイの生地に桜の塩漬けが
入ってます
リンゴのムース
りんごのクラフティ
チョコレートシートを使って
中はバターケーキです
苺のティラミス
マスカルポーネを使って
ケーク・サレ
中に入れるのを変えて・・
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